Vegan Bounty Cups

Veganų taurės

Šį gardų receptą sukūrė Leonie Haas, socialiniuose tinkluose žinoma kaip @leoinkitchen.

Kategorija: Užkandis

Gaminimo laikas: 15min

Parengimo laikas: 3 min

Šie „Bounty“ puodeliai yra tobulas užkandis – natūraliai saldinti ir pagaminti iš tikrų, sveikų ingredientų. Nesvarbu, ar mėgstate kokosus, ar tiesiog trokštate kažko saldaus ir sveiko, šis receptas taps jūsų naujuoju mėgstamiausiu!

Veganų taurės

lengva | 15minvirimo laikas

Reikalingi ingredientai

For the base:

  • 250 g pitted dates or date paste
  • 4 tbsp boiling water
  • 40 g ground oats
  • 75 g coconut flour

For the coconut filling:

  • 250 g coconut cream
  • 140 g desiccated coconut
  • 60 g coconut flour
  • 50 g maple syrup

Topping:

  • 100 g Bett'r chocolate drops, no added sugar
  • Coconut chips for garnish

Jei esate klasikinio Bounty skonio derinio – kokoso ir šokolado – gerbėjas, jums patiks šis sveikas posūkis! Šiose veganiškose taurėse nėra rafinuoto cukraus ir jie pagaminti tik iš augalinių ingredientų. Jie natūraliai pasaldinti datulėmis, trupučiu klevų sirupo, o užpilti mūsų coco drops cukraus.

Šis receptas paruošiamas greitai, o rezultatas – nenugalimas: kreminis kokosų įdaras, minkštas sausainius primenantis pagrindas ir sodrus šokoladinis užpilas. 

1. Padarykite pagrindą:

Sumaišykite datules su karštu vandeniu, kol gausis vientisa pasta. Įmaišykite maltas avižas ir kokoso miltus, kol pasidarys minkšta tešla. Supilkite mišinį į silikonines bandelių formeles (arba popierinius įdėklus, jei neturite silikono).

2. Kokoso įdaras:

Visus įdaro ingredientus sumaišykite dubenyje iki kreminės masės. Tolygiai paskirstykite ant avižinių datulių pagrindo. Šaukštu arba mentele išlyginkite viršūnes. Užšaldykite mažiausiai 1 valandą.

3. Pridėkite priedą:

Švelniai ištirpinkite šokoladą, tada paskleiskite kokoso sluoksnį. Papuošimui pabarstykite kokoso drožlėmis.

❄️ Patarimas:

Bounty puodelius laikykite šaldytuve, kad jų tekstūra būtų minkšta, arba laikykite šaldiklyje, kad gautumėte tvirtesnį, į ledus primenantį skanėstą. Bet kuriuo atveju jie labai patenkinti!