Kodėl Spirulina yra supermaistas?
Spirulina yra vienas garsiausių supermaisto produktų, kuriame gausu būtinų maistinių medžiagų, kurios palaiko bendrą sveikatą. Spirulina, žinoma dėl įspūdingo vitaminų, mineralų ir antioksidantų asortimento, padeda pagerinti organizmo funkcijas, gerina fizinę ir psichinę sveikatą bei mažina lėtinių ligų riziką.
Spirulina: maistinių medžiagų galia
Spirulina yra mėlynai žalių dumblių rūšis, kurioje nepaprastai daug baltymų, antioksidantų ir vitaminų. Jame taip pat yra daug svarbių mineralų, tokių kaip geležis, magnis, kalcis ir kalis. Tiems, kurie laikosi augalinio gyvenimo būdo, spirulina yra geriausias baltymų šaltinis, kuriame yra 12 kartų daugiau baltymų nei jautienoje. Jame esantis baltymų kiekis vaidina gyvybiškai svarbų vaidmenį teikiant antioksidacinę naudą ir palaikant sveiką medžiagų apykaitą, ypač riebalų ir angliavandenių atžvilgiu.
Spirulina taip pat yra pagrindinis gama linoleno rūgšties (GLA) – naudingos riebalų rūgšties, kuri palaiko smegenų sveikatą, širdies veiklą ir bendrą gerovę, šaltinis.
Kodėl turėtumėte įtraukti spiruliną į savo racioną
Tik viena porcija spirulina suteikia įspūdingą vitaminų ir mineralų dozę, prilygstančią kelioms vaisių ir daržovių porcijoms. Be maistinės naudos, spirulina gali būti naudojama gaminant maistą ir atliekant grožio procedūras. Šie daug maistinių medžiagų turintys dumbliai sulaukia pasaulinio dėmesio dėl savo galimybių kovoti su nepakankama mityba ir badu, nes gali klestėti esant ekstremalioms temperatūroms ir nereikia daug auginti.
Spirulinos nauda sveikatai
- Stiprina imunitetą: spirulina, kurioje daug vitamino C, padeda stiprinti imuninę sistemą.
- Gerina virškinimą: palaiko sveiką medžiagų apykaitą ir gerina žarnyno florą.
- Palaiko kepenų sveikatą: padeda sumažinti riebalų kaupimąsi kepenyse.
- Skatina širdies sveikatą: prisideda prie širdies ir kraujagyslių sistemos gerovės.
- Reguliuoja kraujospūdį: padeda palaikyti sveiką kraujospūdžio lygį.
- Padidina fizinę ištvermę: didina energiją ir ištvermę.
- Priešuždegiminis: Spirulina pasižymi stipriomis priešuždegiminėmis savybėmis.
Kaip įtraukti spiruliną į savo maistą
- Pridėkite prie kokteilių, kad padidintumėte maistinių medžiagų kiekį
- Įmaišykite į desertus ir užkandžius, kad gautumėte papildomos naudos sveikatai
- Įmaišykite į omletus, augalinius patiekalus ir blynus
- Įmaišykite į humusą arba trintas užtepėles
- Pabarstykite makaronų patiekalus
- Naudokite salotų padažuose, kad gautumėte papildomo skonio ir maistinių medžiagų
- Pridėkite prie sriubų, kad gautumėte sodresnę žalią spalvą
- Sukurkite sveikų ledų alternatyvų
- Mėgaukitės naminiais krekeriais ir energijos batonėliais
Spirulinos receptų idėjos
Žalias kokteilis
Ingredientai:
- Kokosų vanduo
- Sauja špinatų
- ¼ agurkų
- 1 vidutinis kivis
- žiupsnelis imbiero miltelių
- 1 citrinos sultys
- 1 šaukštelis spirulinos miltelių
- ½ avokado
- ½ banano
Instrukcijos:
sumaišykite visus ingredientus, kad gautumėte gaivų ir energijos suteikiantį kokteiliuką.
Kvapnus žaliasis pesto
Ingredientai:
- 1 puodelis šviežių baziliko lapelių
- 50 g griežinėliais pjaustytų migdolų
- 3 česnako skiltelės
- 50 g tofu arba kreminio sūrio
- Alyvuogių aliejus
- Druska
- 1 šaukštelis spirulinos miltelių
Instrukcijos:
Visus ingredientus sutrinkite virtuviniu kombainu iki vientisos masės. Mėgaukitės su makaronais, pamirkykite arba užtepkite ant skrebučio!
Spirulina yra paprastas ir universalus būdas papildyti savo mitybą natūraliomis maistinėmis medžiagomis. Nesvarbu, ar dedate jį prie savo mėgstamų patiekalų, ar naudojate jį dėl savo gerovės, šis supermaistas tikrai palaikys jūsų sveikatą iš vidaus!
