Sausio mėn. metas naujai pradžiai, todėl esame tikri, kad išsikėlėte keletą įdomių metų tikslų! Kodėl į savo sąrašą neįtraukiate 31 dienos iššūkio? Iššūkis, kuris pakeis jūsų požiūrį į augalinę mitybą ir padės tyrinėti įvairius veganiškus maisto produktus.
Prisijunkite prie Veganuary!
Veganuary yra pasaulinė iniciatyva, skatinanti mėnesį išbandyti augalinę mitybą – be mėsos, pieno produktų ar kiaušinių, bet pasimėgauti daugybe skanių ir maistingų patiekalų. Visą mėnesį dalinsimės naujais receptais, su kuriais galėsite eksperimentuoti, ir pasiūlysime puikių nuolaidų tam tikriems produktams
Kai kuriems Veganuary yra galimybė pagerinti savo sveikatą ir apsaugoti planetą. Kitiems tai galimybė išbandyti naujus įdomius skonius ir receptus. Šiame straipsnyje paneigsime paplitusius mitus apie veganizmą ir pasidalinsime patarimais, kaip užtikrinti, kad augalinė mityba būtų turtinga maistinėmis medžiagomis.
1 mitas: veganai negauna pakankamai baltymų
Augalinių baltymų šaltiniai yra gausūs ir įvairūs. Maisto produktai, tokie kaip lęšiai, avinžirniai, quinoa, tofu ir sėklos, yra ne tik daug baltymų, bet ir vitaminų, mineralų ir skaidulų. Visą dieną derinant skirtingus augalinius baltymus, užtikrinama optimali mityba nepasikliaujant gyvūniniais produktais.
2 mitas: maitintis augaliniu pagrindu yra nuobodu
Iš pirmo žvilgsnio gali atrodyti, kad veganų pasirinkimas yra ribotas, tačiau augalinės dietos suteikia begalines kulinarines galimybes. Nuo augalinio pieno ir sūrių iki žalių desertų ir novatoriškų maisto ruošimo mišinių – augantis susidomėjimas veganizmu atvedė prie daugybės įdomių alternatyvų. Su vaisiais, daržovėmis, grūdais, riešutais, sėklomis ir ankštinėmis daržovėmis jūsų patiekalai nebus nuobodūs!
3 mitas: „Veganizmas yra brangus“
Nors kai kurie mano, kad augalinis maistas yra brangus, jis dažnai yra ekonomiškas. Tokie pagrindiniai produktai kaip pupelės, šakninės daržovės ir grūdai paprastai yra prieinami. Daugelis veganiškų receptų gali būti pagaminti iš pagrindinių, nebrangių ingredientų, todėl augalinė mityba tampa prieinama ir sveika.
4 mitas: veganiškoje dietoje trūksta pagrindinių maistinių medžiagų
Veganų pramonė išsivystė, kad pasiūlytų daugybę maistinių medžiagų turinčių variantų. Tokie produktai kaip ankštiniai augalai, grūdai, augaliniai baltymai, riešutų pienas, mėsos pakaitalai ir supermaistas gali praturtinti jūsų kasdienę mitybą. Nepamirškite praturtintų maisto produktų ir papildų, pvz., turinčių vitamino B12, kad patenkintumėte visus savo mitybos poreikius.
Turėdami tinkamą informaciją ir apgalvotai atrinktus produktus, galėsite mėgautis subalansuota ir sveika veganiška mityba. Jei esate pasirengęs priimti Veganuary iššūkį, pasitikėkite Bett'r, kad jus palaikys! Siūlome įvairius įperkamus ir skanius produktus, kurių kokybė įrodyta, kad padėtume jums sėkmingai.
Paverskime šį veganišką įsimintiną – skanų, maistingą ir „Bett'r“!
